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CHEDI LUANG


アジアのリゾートホテルを思わせるようなモダンなインテリアで、チェンマイ出身のシェフの味をお楽しみください。
北部のタイは数あるアジア料理の中でも、最もヘルシーで繊細な味わい。厳選された素材を使い、日本ではお目に掛かれない本場のとっておきメニューを提供しています。シェフはチェンマイの５つ星ホテルより。チーク材の家具・ファブリック・セラドン焼きの食器やタイル、ジムトンプソンのシルクに至るまで現地より調達。
女性誌ハナコウエスト：スパイシー部門グランプリ受賞！　タイ国政府公認店　
アルバイト募集中！ 06-6535-1515　info@chedi.jp　




人気！　手長海老入り　チェディタイスキ
手長海老・甲イカ・魚・貝等の海の幸・ヘルシーなささ身、豚肉、ビタミン豊富な野菜類、キノコ、春雨、豆腐等　何を入れて美味しく召し上がっていただけます。酸味のある『中辛タレ』と豆腐をすり込んでまったりとした『甘辛タレ』を2種の鍋のスープで好みに調節して召し上がります。シメは、コクのあるスープでこしのあるチェディ別注卵麺（バーミー）叉はタイ香り米を使ったタイ粥を召し上がっていただきます。繊細で美味しいチェンマイのタイスキを是非御賞味下さい。時節により素材を変更する場合がございます。


チェディ　タイスキコース
特製生春巻き（叉は）ヤムウンセン＜春雨のスパイシーサラダ＞
チェンマイ風春巻き　アプリコットソース等の前菜2品
メナム海老タイスキ
特製卵麺（叉は）タイ香り米粥
デザート叉はアイスクリーム
ハス茶（ロータスティー）
繊細で美味しいチェンマイのタイスキを是非御賞味下さい。（2名様より　予約制）
￥3800（税込￥3990）


タイ料理の奥深さを、若い方から、御年配の方まで本当に幅広くお楽しみ頂ける様メニューも配慮しております。今までで一番の価値観を見い出していただけると思います。（写真：キッチン手作りの本場アジアンデザート）
日本屈指の伝統的タイ料理専門店

アジアのリゾートホテルを思わせるようなモダンなインテリアで、チェンマイ出身のシェフの味をお楽しみください。
北部のタイ料理は数あるアジア料理の中でも、もっともヘルシーで繊細な味わい。シェフはチェンマイの５つ星ホテルより。厳選された素材を使い、日本ではお目に掛かれない本場のとっておきメニューを提供しています。
チーク材の家具・食器・ファブリック・セラドン焼きのタイル、ジムトンプソンのシルクに至るまで現地より調達し、ホスピタリティ溢れるサービス。





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